Vigilância Sanitária interdita pastelaria por condições insalubres em Feira de Santana

Por g1 Feira de Santana e Região

Uma pastelaria foi interditada na manhã de terça-feira (16), em Feira de Santana, segunda maior cidade da Bahia, após técnicos da Vigilância Sanitária constatarem condições insalubres extremas no estabelecimento, localizado no bairro Caseb. A ação ocorreu após denúncia recebida pelo órgão, vinculado à Secretaria Municipal de Saúde.

Durante a fiscalização, foram identificadas diversas irregularidades, como equipamentos de cozinha enferrujados, acúmulo de sujeira no chão, nas paredes e em objetos, além de infiltrações nas paredes, comprometendo a higiene e a segurança sanitária do local.

Segundo a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís Marques, a situação representava risco à saúde da população. “Foi constatado que o local estava em situação insalubre extrema. O estabelecimento foi interditado de imediato para conter o risco, e foram recolhidos e descartados no aterro sanitário 3.320 salgados”.

Ainda de acordo com Thaís Marques, o estabelecimento só poderá voltar a funcionar após realizar todas as adequações exigidas pela legislação sanitária. “Somente após nova avaliação técnica e a comprovação das melhorias exigidas, o local poderá retomar suas atividades”.